#HeroesVeganos: Anastasia Gutkevic CEO en Bifidice, Chile ¿Un helado ligero servido directamente desde Santiago de Chile? ¡Claro que sí, por favor! Mucho antes de empezar a perseguir su sueño de negocio sin lácteos, Anastasia Gutkevich, directora general de BIFIDICE, creció rodeada de científicos en el laboratorio de su padre. En Siberia, hace 30 años, Eugeny …
Conoce las categorías de los premios internacionales V – Label 2022 Los premios internacionales V – Label celebran y promueven el progreso, impacto positivo, calidad e innovación dentro de la industria vegana. Existen marcas y empresas que trabajan día a día por un futuro más sostenible y vegetal, y esta premiación internacional les da el …
Conoce las categorías de los premios internacionales V – Label 2022 Read More »
Gastronomía Peruana: El restaurante vegano que mezcla ética y recetas peruanas. Llegamos a Gastronomía Vegana ubicada en Calle Berlín 259 en el distrito de Miraflores, Lima. Un sol radiante de verano y la maresía del aire nos recibía y despertaba ese instinto característico de los peruanos de querer comer algo marino y fresco a esas …
Gastronomía Peruana: El restaurante vegano que fusionó recetas peruanas y ética animal Read More »
El sábado 15 de enero ocurrió un derrame de aproximadamente 6 mil barriles de petróleo en las costas de Ventanilla, Provincia Constitucional del Callao. Este afectado gravemente ecosistemas marinos y a todos los animales que habitan en el.
La Fundación Vegetarianos Hoy tuvo importantes hitos que marcaron su agenda 2021, destacando el compromiso que realizó el Presidente electo en Chile, Gabriel Boric, en favor de la protección de los animales.
Un análisis finés observa la demanda de leches vegetales y alternativas a la carne, y busca saber cómo es que la demanda del mercado de estos productos está cambiando los patrones del consumo de animales.
Una encuesta revela que los veganos se apoyan en gran medida, pero perciben diferencias en función del compromiso y la motivación para reducir el consumo de carne.
Un estudio descubre evidencia de conciencia sensorial en el cerebro de aves córvidas, similar a la que se encuentra en la corteza cerebral humana.
La agricultura animal puede ser el mayor contribuidor de contaminación del aire, pero una dieta vegana puede ser una opción eficaz de los consumidores para reducir la mortalidad relacionada con la contaminación del aire.
Perú es el mayor consumidor de pollo a nivel latinoamericano.
En este informe se dan detalles en cuanto a las crueles prácticas de la industria avícola nacional, la falta de reglamentos sobre bienestar animal por parte de las entidades correspondientes y la ausencia de datos estadísticos respecto a las prácticas como el descarte de los pollos macho en la producción.
Enlaces
Suscríbete
Forma parte de nuestro boletín y recibe ofertas y novedades.
Contáctanos:
Síguenos en nuestros canales.
V-Label Perú