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Conoce las categorías de los premios internacionales V – Label 2022

Conoce las categorías de los premios internacionales V – Label 2022 Los premios internacionales V – Label celebran y promueven el progreso, impacto positivo, calidad e innovación dentro de la industria vegana. Existen marcas y empresas que trabajan día a día por un futuro más sostenible y vegetal, y esta premiación internacional les da el …

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Gastronomía Peruana: El restaurante vegano que fusionó recetas peruanas y ética animal

Gastronomía Peruana: El restaurante vegano que mezcla ética y recetas peruanas. Llegamos a Gastronomía Vegana ubicada en Calle Berlín 259 en el distrito de Miraflores, Lima. Un sol radiante de verano y la maresía del aire nos recibía y despertaba ese instinto característico de los peruanos de querer comer algo marino y fresco a esas …

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Nueva investigación devela las crueles cifras de la industria avícola peruana

Perú es el mayor consumidor de pollo a nivel latinoamericano.
En este informe se dan detalles en cuanto a las crueles prácticas de la industria avícola nacional, la falta de reglamentos sobre bienestar animal por parte de las entidades correspondientes y la ausencia de datos estadísticos respecto a las prácticas como el descarte de los pollos macho en la producción.